2016年12月8日 星期四

魚菜共生系統的十大準則-魚菜共生之父 James Rakocy 博士專文


以下這十條準則的排列,無優先順序之分,因為每一條準則都十分重要。
 一、以固定公式計算出的比例進行餵食。
在一個設計正確且保持平衡生態的魚菜共生系統中,魚類和蔬果的比例,是建立在餵食比例當中。所謂的餵食比例是指,在每一平方公尺的水耕式植床中,每日需要餵食魚類飼料的總量。在一個採用浮筏式的系統中,最理想的餵食比例是,60至100公克 / 每平方公尺 / 每日。
例如,假設平均每日餵食魚類的飼料總量為1000公克,套用60公克 / 每平方公尺 / 每日餵食比例的計算,則水耕式植床的面積應為16.7平方公尺。
相反地,在200平方公尺的水耕式植床中,若要套用100 公克 /每平方公尺 / 每日的餵食比例,則在調整養殖槽體積、魚的數量和養殖程序後,計算出的每日餵食的飼料總量為2萬公克。
最理想的餵食比例也會隨著幾個因素而有所不同,譬如,水耕植床的型式(浮筏式或礫石床)、蔬果的種類、水中的化學成分、過濾時所喪失的水量等因素。

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